Fournès

Notre terroir

Avec ses 900 habitants, le village, connu pour ses fosses argileuses, est le plus ancien du canton.

La cave "Les Coteaux de Fournès" est située sur cette partie méridionale de la Vallée de Rhône.

Pendant l'antiquité les Grecs commencent à y faire du vin. C'est en 1937 que l'appellation Côte du Rhône (AOC) est créé, aujourd'hui Appellation Origine Contrôlée (AOP).

Le terroir est composé de galets roulés au Nord, à l'Ouest d'argile pure, au Sud et à l'Est d'un mélange d'argile et de galets (Les Grès).Les vignes sont plantées sur des terrasses alluviales (zones planes) qui sont situées sur les versants de la vallée de Rhône. Elles sont posées par des sédiments déposées par les cours d'eau du fleuve Rhône.

La texture finement équilibrée en argile, grès et calcaire permet au puissant réseau racinaire des cépages d'en extraire les substances minérales nécessaires à l'élaboration de nos vins puissants et joliments colorés. Puis le soleil sur nos coteaux bien exposés fait le reste..



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